Crumble aux prunes
14
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Prunes
1000 g
Cannelle
2 cc
Beurre du pays, demi-écrémé
130 g
Sucre semoule
90 g
Farine
150 g
Amandes, moulues
50 g
Crème, 35% m.g.
200 mililitres
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les prunes en 2 et dénoyautez-les, puis déposez-les dans un plat pour four et saupoudrez de 1 cc de cannelle.
2
Mélangez le beurre, qui est à température ambiante, avec le sucre, la farine, les amandes en poudre et le reste de la cannelle. Saupoudrez les prunes.
3
Enfournez le crumble aux prunes environ 30 minutes pour qu’il soit bien croquant.
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