Photo de Crumble aux pommes prise par WW

Crumble aux pommes

7
Points®
Temps total
50 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
35 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Lait, écrémé

500 mililitres

Poudre instantanée pour pudding, non sucrée, vanille

40 g, vanille

Eau

100 mililitres

Édulcorant (type polyol érythritol)

6 goutte(s)

Pomme

6 g

Jus de citron

2 cuillère(s)

Cannelle

1 pincée(s)

Fromage blanc, nature, 0% MG

300 g

Jus de pomme

130 mililitres

Biscotte

3 pièce(s)

Margarine, végétale

40 g

Instructions

  1. Faire bouillir 500 ml de lait écrémé. Délayer 40 g de poudre pour pudding à la vanille dans 100 ml d’eau, ajouter au lait et porter à ébullition. Incorporer un peu d’édulcorant liquide. Laisser refroidir.
  2. Couper 6 pommes en quartiers, les asperger de 2 CS de jus de citron et d’un peu d’édulcorant. Saupoudrer de cannelle. Mélanger le pudding avec 300 g de fromage blanc à 0 % MG, 130 ml de jus de pomme et 1 pincée de cannelle. Dans un plat à gratin, alterner les couches de pudding et de quartiers de pommes.
  3. Émietter 3 biscottes. Les mélanger avec 60 g de muesli sans sucre ajouté et 40 g de margarine. Étaler la préparation dans le plat. Cuire au four préchauffé à 200 °C pendant 20-25 minutes.