Crêpes aux myrtilles
12
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Citron
½ pièce(s)
Farine
150 g
Levure chimique
2 cc
Sucre vergeoise
5 cuillère(s)
Sucre vanillé
1 sachet(s)
Lait battu, non sucré
150 mililitres
Oeuf, cru
3 pièce(s)
Myrtilles
150 g
Huile
4 cc
Sirop de Liège
2 cc
Sucre glace
1 cc
Instructions
1
Pressez le citron. Mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sucre vanillé. Battez le lait battu, 2 cc de jus de citron et les œufs. Ajoutez-y ensuite le mélange de farine puis les myrtilles.
2
Chauffez l'huile en plusieurs fois dans une poêle pour y frire au total 16 petites crêpes 4 à 5 minutes de chaque côté. Réservez au four chauffé à 60 °C. Lorsque toutes les crêpes sont cuites, humectez-les de sirop d'érable, saupoudrez de sucre impalpable et servez.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.