Photo de Crêpe à la banane et aux myrtilles prise par WW

Crêpe à la banane et aux myrtilles

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
10 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Moyen
Un délicieux petit-déjeuner pour bien commencer la journée !

Ingrédients

Banane

1 petit(s), mûre

Oeuf

2 pièce(s)

Myrtilles

100 g, 1 poignée

Huile

1 cc

Instructions

  1. Écrasez la banane avec une fourchette. Cassez les oeufs en séparant le blanc du jaune. Mélangez le jaune à la banane ; battez les blancs en neige.
  2. Ensuite, mélangez le blanc en neige et le mélange de banane et ajoutez les myrtilles.
  3. Chauffez 1 cc d'huile dans une poêle et cuisez-y ce mélange, pour obtenir une ou plusieurs crêpes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées sur les deux faces.