Courgettes et tomates au four
5
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 25 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une délicieuse recette pour un plat végétarien.


Ingrédients
Oignon
1 petit(es)
Courgette
1 petit(es)
Ail
1 gousse(s)
Huile, olive
1 cc
Tomates concassées, en conserve
400 g
Origan
1 pincée(s)
Herbes italiennes
1 quantité au choix
Feta, allégée
50 g
Poivre
1 pincée(s)
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Émincez l'oignon, coupez l'ail et la courgette en morceaux et faites-les frire dans de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates en dés, assaisonnez de poivre et d'herbes aromatiques et laissez mijoter 5 minutes. Transvasez le tout dans un plat pour four, que vous saupoudrez de féta. Enfournez-le environ 15 minutes dans un four préchauffé à 200 °C.
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