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Courgettes farcies au thon

7

Points®

Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Courgette

1 morceau(x), assez grosse

Oignons de printemps

2 moyen(s)

Tomate

1 moyen(s)

Cottage cheese, 5% m.g.

100 g

Thon, conserve au naturel

100 g, 1 boîte, poids égoutté

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Thym

1 pincée(s)

Fromage râpé, jusqu'à 30+

2 cuillère(s)

Instructions

1

Préchauffez le four à 180 °C.

2

Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur, égrenez-la à l'aide d'une cuillère à café en laissant la chair sur 1 cm d'épaisseur.

3

Pour la farce, coupez les oignons de printemps en rondelles et la tomate en dés, et mélangez-les au cottage cheese, au thon, au sel, au poivre et au thym.

4

Déposez la courgette dans un plat pour four (environ 24 x 28 cm), farcissez-le du mélange de thon, saupoudrez de fromage et enfournez 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le plat soit bien doré. Saupoudrez éventuellement de thym.

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