
Coquilles Saint-Jacques express
1
Points® value
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Originales et délicieusement parfumées ces coquilles Saint-Jacques flambées avec du cognac.
Ingrédients
Noix de Saint Jacques, crues
550 g
Margarine, végétale
1 cc
Alcool ou vin, pour flamber ou pour cuire
6 cc, (Cognac)
Crème, 5% m.g.
4 cuillère(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 cc
Ail
1 gousse(s)