Cookies pomme-poire
2
Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 25 min • Cuisson: 30 min • Portions: 20 • Difficulté: Facile
Une petite douceur pour accompagner votre thé…
Ingrédients
Pomme
1 g
Poire
1 pièce(s)
Mandarine
1 pièce(s)
Beurre du pays, demi-écrémé
100 g
Édulcorant (type polyol érythritol)
1 cc
Oeuf de poule
1 pièce(s)
Farine
100 g
Levure chimique
1 cc
Maïzena
125 g
Huile de colza
1 mililitres
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° (th.6). Éplucher la pomme et la poire et les couper en petits dés. Les mettre dans une casserole avec le jus des mandarines et faire cuire jusqu’à évaporation. Réserver.
2
Faire ramollir le beurre et ajouter l’édulcorant, fouetter et incorporer l’œuf et les fruits. Verser la farine tamisée avec la levure, la maïzena et le sel dans la préparation aux fruits. Bien mélanger.
3
Huiler une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Faire 20 petits tas de pâte et enfourner. Cuire pendant 12 à 15 minutes.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.