Photo de Confiture de prunes express prise par WW

Confiture de prunes express

24
Points®
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
3
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Prunes

500 g, mûres (lavées et pesées)

Citron

1 pièce(s)

Cannelle

1 morceau(x)

Sucre gélifiant

250 g, (2:1)

Instructions

  1. Versez les prunes dans un profond récipient résistant au four à microondes. Pressez le citron et ajoutez-en le jus aux prunes. Mettez le récipient, couvercle fermé, au four à micro-ondes pendant 4 à 5 minutes à puissance maximale.
  2. Ensuite, ajoutez-y la cannelle et le sucre gélifiant, et poursuivez la cuisson environ 10 minutes, jusqu'à ce que la confiture soit gélifiée. Laissez refroidir quelque peu.
  3. Transvasez la confiture dans des bocaux stérilisés et fermez-les de façon hermétique. Ils se conservent environ un mois avant consommation.