Compote exotique de kaki et crème au yaourt
2
Points®
Temps total: 0 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Incroyablement bon !
Ingrédients
Kaki
4 pièce(s)
Eau
60 mililitres, 4 cuillères à soupe
Cannelle
½ bâton(s)
Yaourt, maigre
350 g
Miel
1 cc
Curcuma (koenjit)
½ cc
Jus de citron
1 cc
Amandes effilées
10 g
Instructions
1
Pour la compote, coupez les kakis en cubes et laissez-les mijoter avec l'eau et le bâtonnet de cannelle dans une poêle pendant 5 à 8 minutes à feu moyen.
2
Pour la crème, mélangez le yaourt, le miel et le curcuma.
3
Enlevez le bâtonnet de cannelle, ajoutez le jus de citron à la compote et transvasez dans des verres. Couvrez de crème de yaourt puis de copeaux d'amandes.
4
Servez la compote exotique.
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