Clafoutis aux abricots
4
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 25 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme SmartPoints®.
Ingrédients
Abricots, conserve au naturel
240 g
Oeuf, cru
2 pièce(s)
Cassonade, brune
3 cuillère(s)
Sel
1 quantité au choix
Farine
6 cc
Levure chimique
½ sachet(s)
Yaourt, maigre
200 g
Sucre glace
2 cc
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 °C. Égouttez les abricots, découpez-les en cubes et répartissez-les sur 6 petits moules à tartelettes (environ 10 cm Ø).
2
Battez les oeufs, le sucre et le sel pour obtenir un mélange crémeux. Mélangez la farine à la levure chimique et mélangez-y le yaourt, portion par portion.
3
Déversez la pâte sur les abricots et cuisez environ 25 minutes au four. Recouvrez le clafoutis de sucre glace et servez.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.