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Choux de Bruxelles grillés

1

Points®

Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Choux de Bruxelles

500 g

Huile de colza

1 cuillère(s)

Vinaigre balsamique

1 cuillère(s)

Sirop d'agave

2 cc

Sel marin, gros

1 cc

Pistaches, émondées, non salées

2 cuillère(s), hachées

Instructions

1

Préchauffez le four à 200 °C. Coupez les choux de Bruxelles en deux, mélangez-les à l'huile et déposez sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.Enfournez 20 à 30 minutes pour que les choux de Bruxelles soient bien dorés, en les retournant à mi-cuisson.

2

Mélangez le vinaigre balsamique et le sirop d'agave et humectez-en les choux. Enfournez à nouveau 5 minutes, sortez du four, saupoudrez de gros sel et garnissez de noix de pistache hachées.

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