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Chimichurri

1

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Persil

1 botte(s)

Origan

2 cuillère(s)

Ail

1 gousse(s)

Bouillon, poulet, préparé

2 cuillère(s)

Huile, olive

2 cuillère(s)

Vinaigre de vin rouge

2 cuillère(s)

Chili en poudre

1 pincée(s), flocons

Sel

1 quantité au choix

Instructions

1

Hachez 1 botte de persil, 2 cuillères à soupe d’origan et 1 gousse d’ail. Versez-les dans un grand ravier et mélangez-y 2 cuillères à soupe de bouillon de poulet, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge, 1 grosse pincée de flocons de chili et un peu de sel. Servez directement ou conservez maximum 1 semaine au réfrigérateur, dans un ravier hermétique.

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