Photo de Chili con carne prise par WW

Chili con carne

2
Points®
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Filet de dinde, cru

260 g

Poivron, toutes couleurs

2 moyen(s), verts

Piment espagnol

1 pièce(s)

Oignon

1 petit(es)

Maïs, cuit

150 g

Haricots kidney, cuits

250 g

Huile

2 cc

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Concentré de tomate

3 cuillère(s)

Tomates tamisées

500 g

Persil

1 g, haché

Instructions

  1. Rincer le filet de dinde, le sécher et le découper en dés. Épépiner et nettoyer le poivron et le piment et les découper en dés. Ciseler l’oignon. Rincer les haricots kidney et les faire égoutter avec le maïs.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle, y faire revenir le filet de dinde et aromatiser de sel et de poivre. Ajouter l’oignon, le poivron et le piment et poursuivre quelque peu la cuisson. Incorporer le concentré de tomates, poursuivre la cuisson et arroser de tomates tamisées. Ajouter les haricots kidney et laisser cuire à couvert pendant environ 10 minutes. Aromatiser de sel et de poivre, parsemer de persil et servir.