Photo de Cheeseburger et salade prise par WW

Cheeseburger et salade

16
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme SmartPoints®.

Ingrédients

Filet américain nature, cru

200 g

Jaune d'oeuf

1 pièce(s)

Chapelure

10 g

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Huile

2 cc

Ketchup

4 cc

Fromage frais, allégé

1 portion(s)

Moutarde

1 cc, de Dijon

Petit pain pour hamburger

2 petit(s) pain(s)

Oignon rouge

1 moyen(s)

Concombre

¼ plaquette(s)

Tomate

2 moyen(s), rouges

Tomate

2 moyen(s), jaunes

Salade

6 feuillet(s), 4-6 feuilles de laitue

Fromage à pâte dure, 30+

2 plaquette(s), fromage fondu

Vinaigre balsamique

1 cuillère(s), fondé

Instructions

  1. Pétrissez l’américain nature avec le jaune d‘oeuf et la chapelure et assaisonnez. Confectionnez-en deux hamburgers. Cuisez-les sur chaque face pendant 4 à 5 minutes dans 1 cc d‘huile, puis retirez-les de la poêle. Pour la sauce, mélangez le ketchup, le fromage frais allégé et la moutarde et assaisonnez.
  2. Faites griller brièvement les petits pains. Découpez l‘oignon, le concombre et les tomates en morceaux. Enduisez la partie inférieure du petit pain de salade, tomates, concombres, oignon, 1 hamburger et 1 tranche de fromage, que vous nappez ensuite de sauce. Déposez-y encore une feuille de salade et l‘autre moitié du petit pain.
  3. Mélangez le reste des légumes. Préparez la vinaigrette avec le reste d‘huile, le vinaigre et assaisonnez. Mélangez-y la salade.