Bowl cheeseburger
5
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Huile
1 cc
Filet américain nature, cru
400 g
Oignon
1 moyen(s)
Salade
1 tête(s)
Tomate
4 moyen(s)
Cornichons à l'aigre-doux
4 petit(es)
Fromage râpé, jusqu'à 30+
100 g
Oignon rouge
1 moyen(s)
Ketchup
1 cuillère(s)
Mayonnaise, light, max. 40% m.g.
2 cuillère(s)
Moutarde
1½ cc
Worcestershire sauce
½ cc
Instructions
1
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajoutez l'américain et l'oignon, réservez une cuillère à soupe d'oignons hachés, dans la poêle et faire frire jusqu'à ce qu'il se détache environ 7-9 minutes. Laissez refroidir et mettez de côté
2
Pendant ce temps, répartissez la salade dans quatre bols de taille moyenne. Dans chaque bol, placez 1 tomate coupée, 5 tranches de cornichon, 25 g de fromage et l'oignon rouge.
3
Dans un petit bol, mélangez le ketchup avec la mayonnaise, la moutarde, la sauce Worcestershire et la cuillère à soupe d'oignon mise de côté. Hacher finement 4 tranches de cornichon et les ajouter à la sauce.
4
Déposez le mélange de viande hachée sur la salade et servez avec la sauce.
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