Photo de Champignons farcis  (Votre Guide) prise par WW

Champignons farcis (Votre Guide)

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
46 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
26 min
Portions
8
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Champignons

250 g, 16 champignons blonds sans les tiges

Huile

2 cc

Échalote

2 moyen(s), émincées

Champignons mixtes

115 g, hachés

Ail

5 g, haché

Romarin

1 cc, émincé

Thym

1 cc, émincé

Poivron, toutes couleurs

30 g, rouge, coupé en cubes

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffez le four à 175 °C. Déposez les champignons blonds sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium, humectez-les d'un peu d'huile, saupoudrez de sel et de poivre. Enfournez 15 minutes sous le gril pour que les champignons soient bien cuits. Sortez du four et épongez.
  2. Huilez une poêle à frire avec un spray de cuisson et faites chauffer à feu moyen. Faites frire l'échalote et le mélange de champignons hachés pendant 10 minutes en remuant régulièrement, pour que tout soit ramolli. Ajoutez l'ail, les épices et les cubes de poivron rouge pour 1 minute. Rectifiez l'assaisonnement.
  3. Répartissez ce mélange sur les champignons, garnissez de thym et servez.