Photo de Cassolette de pommes de terre au jambon prise par WW

Cassolette de pommes de terre au jambon

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Pommes de terre, crues

200 g

Haricots, fins

150 g, verts

Bouillon, légumes, préparé

500 ml

Jambon, cuit, dégraissé

80 g, 4 tranches

Tomate

2 moyen(s)

Huile

1 cc

Vinaigre balsamique

1 cuillère(s)

Sarriette

1 quantité au choix, 1/2 cc, séchée

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Pelez les pommes de terre, coupez-les en dés et faites-les cuire à point avec les haricots verts dans le bouillon de légumes 12 à 15 minutes.
  2. Coupez le jambon et les tomates en dés. Réchauffez l'huile dans une poêle et dorez-y les dés de jambon pour qu'ils soient croquants.
  3. Égouttez les pommes de terre et les haricots verts et transvasez-les avec le jambon. Ajoutez les dés de tomates.
  4. Assaisonnez de vinaigre, de sarriette, de sel et de poivre et servez.