Cassolette de légumes aux vermicelles littéraires
10
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 25 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une délicieuse recette pour un plat végétarien.
Ingrédients
Chou
150 g, blanc
Légumes pour potages
150 g, 1 sachet
Huile
1 cc
Bouillon, légumes, préparé
400 mililitres
Vermicelles, crus
30 g, littéraires
Saucisse de Francfort
1 pièce(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Coupez les légumes en morceaux et faites-les frire dans l'huile.
2
Ajoutez le bouillon et poursuivez la cuisson 10 à 15 minutes. Ajoutez les vermicelles et laissez mijoter 5 minutes.
3
Coupez la saucisse en morceaux, ajoutez le reste, réchauffez et assaisonnez.
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