Cassolette asiatique aux nouilles
8
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Filet de poulet, cru
260 g
Huile
1 cc
Concentré de tomate
1 cuillère(s)
Légumes surgelés
500 g, mélange de légumes oriental
Bouillon, légumes, préparé
250 mililitres
Fromage frais, allégé
15 g
Sauce soja
3 cuillère(s)
Sambal oelek
1 soupçon(s)
Nouilles de riz, crues
100 g
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Rincer le filet de poulet, le sécher et le découper en dés. Faire chauffer l’huile dans une poêle et y cuire le poulet pendant 3 minutes environ. Incorporer le concentré de tomates, faire cuire brièvement et ajouter le mélange de légumes oriental. Ajouter le bouillon et laisser cuire 5 minutes à couvert.
2
Incorporer le fromage frais, la sauce soja et le sambal oelek. Ajouter les nouilles et poursuivre la cuisson pendant environ 5 minutes. Aromatiser de sel et de poivre et servir.
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