Cannelloni farcis au thon
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Points®
Temps total: 1 h 10 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 40 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Thon, conserve au naturel
2 boîte(s) ou bouteille(s)
Fromage frais, allégé
300 g, aux fines herbes
Câpres
3 cc
Poivron, toutes couleurs
1 moyen(s), rouge
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Cannelloni, cru
200 g
Huile, olive
2 mililitres
Ail
1 gousse(s)
Tomates, conserve
500 g, tomates passées
Basilic, frais
½ botte(s)
Sucre cristallisé
1 cc
Mozzarella, allégée
1 boule(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C. Égoutter le thon et le mélanger avec le fromage frais et les câpres. Laver, épépiner et tailler le poivron en petits dés. Les incorporer au thon. Saler et poivrer. Farcir les cannelloni de cette préparation (utiliser une poche à douille). Déposer les cannelloni dans un plat à gratin de 20 x 30 cm.
2
Faire revenir brièvement l’ail écrasé dans l’huile. Mouiller avec les tomates passées. Laver, essorer et ciseler le basilic. L’incorporer à la sauce. Assaisonner de sel, poivre et sucre. Napper les cannelloni de sauce tomate.
3
Enfourner les cannelloni et les cuire une vingtaine de minutes. Tailler la mozzarella en petits dés et en parsemer le plat. Cuire encore une quinzaine de minutes.
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