Photo de Cake aux mendiants prise par WW

Cake aux mendiants

4 - 6
PersoPoints™ par part
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Oeuf

3 pièce(s)

Édulcorant, de cuisson

4 cuillère(s)

Farine fermentante

100 g

Yaourt, maigre

2 portion(s)

Cannelle

1 cc

Pruneaux, secs

45 g, 6 pièces

Abricots, secs

20 g, 4 pièces

Figues, sèches

20 g, 2 pièces

Dattes, sèches, confites

15 g, 3 pièces

Raisins secs

20 g

Amandes, moulues

20 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6). Mélanger les œufs et l'édulcorant de cuisson à l'aide d'une cuillère en bois. Ajouter, tout en remuant, la farine, les yaourts et la cannelle. Incorporer ensuite tous les fruits secs "mendiants" coupés en petits bouts, ainsi que la poudre d'amandes.
  2. Verser la préparation dans un moule à cake antiadhésif et passer au four 30 minutes. Une fois cuit, retourner le cake et le laisser refroidir. Couper en tranches.