Photo de Burger pomme poulet prise par WW

Burger pomme poulet

4
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Oignons de printemps

6 petit(es)

Pomme

1 moyen(s), rouge

Filet de poulet, cru

500 g

Concentré de tomate

1 cuillère(s)

Persil

3 cuillère(s)

Pain complet

4 petit(s) pain(s), 50g chacun

Fromage frais, allégé

60 g, à 0%

Salade mixte

1 poignée(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffer le four à 240 °C (th. 8). Éplucher et couper les oignons en fines rondelles. Laver la pomme, l’épépiner et la couper en cubes. Hacher le poulet, avec les rondelles d’oignon, les dés de pomme, le concentré de tomate et le persil. Assaisonner et former 4 steaks.
  2. Placer les steaks de poulet sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et faire dorer dans le haut du four pendant environ 15 min. Les retourner deux ou trois fois.
  3. Couper les pains en deux, et les passer au gril ou au toaster pour les faire griller. Étaler le fromage frais sur les moitiés inférieures, déposer le steak de poulet et un peu de salade. Recouvrir de l’autre moitié du pain et servir avec le reste de la salade.