Bruschetta à la tomate
2
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
En Toscane, les bruschettas sont généralement servies en apéritif ou comme en-cas.
Ingrédients
Ciabatta
100 g, (2 mini's à 50 g)
Tomate
300 g
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Origan
1 cc, ciselé, frais ou séché
Basilic, frais
1 quantité au choix
Ail
1 gousse(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C.
2
Couper les ciabattas en deux et les glisser au milieu du four. Les rôtir 5-10 minutes. Laver les tomates et les couper en petits dés. Les assaisonner de sel, poivre et origan.
3
Laver, éponger et ciseler le basilic. Éplucher la gousse d’ail et la couper en deux. Sortir les ciabattas du four, les frotter d’ail et les garnir de dés de tomates. Décorer de basilic et servir aussitôt.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.