Brownies aux cerises
6
Points®
Temps total: 1 h 5 min • Préparation: 40 min • Cuisson: 25 min • Portions: 20 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.


Ingrédients
Cerises
500 g
Citron
½ pièce(s), non traité
Oeuf, cru
4 pièce(s)
Lait battu, non sucré
350 mililitres
Sucre cristallisé
180 g
Sucre vanillé
1 sachet(s)
Farine
400 g
Levure chimique
1 sachet(s)
Chocolat, fondant
80 g, râpé
Amandes effilées
6 cc
Sucre glace
1 cuillère(s)
Instructions
1
Laver et dénoyauter les cerises. Râper le zeste du citron. Fouetter les oeufs avec le lait battu, le sucre et le sucre vanillé. Par-dessus, tamiser la farine avec la levure. Incorporer le chocolat râpé et le zeste de citron. Préchauffer le four à 180 °C.
2
Étaler la pâte sur une plaque tapissée d’une feuille de cuisson. La couvrir de cerises et saupoudrer d’amandes effilées. Cuire 25 minutes. Laisser refroidir. Saupoudrer la pâte de sucre impalpable et la couper en 20 carrés.
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