Brownie surprenant
3
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Haricots bruns, cuits
200 g, rouges
Oeuf, cru
1 pièce(s)
Cacao en poudre, sucré
30 g, chocolat
Sucre vanillé
1 sachet(s)
Levure chimique
1 cc
Boisson au soja, nature
15 mililitres
Huile, olive
½ cc
Chocolat, noir
40 g, pépites, à 40% cacao minimum
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Rincer et égoutter les haricots rouges. Les mixer avec l’oeuf, le chocolat en poudre, le sucre, la levure, la boisson végétale et l’huile d’olive. La pâte doit être lisse. Incorporer les pépites de chocolat à la cuillère en bois.
2
Étaler dans un moule tapissé de papier sulfurisé (ou moule flexible) de 18 x 23 cm. Enfourner 25 min. Laisser refroidir complètement avant de découper en 8 parts.
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