Photo de Brick aux sardines prise par WW

Brick aux sardines

4
Point(s)
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Sardines, conserve à l'huile, égouttées

120 g

Oeuf, cru

2 pièce(s), durs

Tomate

2 moyen(s)

Piment

1 g, 1 pincée

Oignon

2 petit(es)

Huile de tournesol

5 cc

Feuilles de brick

6 feuilles(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Égoutter les sardines. Les mettre dans un saladier avec les œufs durs écrasés, les tomates coupées en petits dés, le piment, le sel, le poivre et les oignons hachés. Bien mélanger.
  2. À l'aide d'un pinceau, huiler les feuilles de brick, répartir la farce au centre. Les replier chacune en 4 et les faire cuire à la poêle bien chaude 2 à 3 minutes de chaque côté. Servir bien chaud.