Photo de Biscuits à l’orange prise par WW

Biscuits à l’orange

2
PersoPoints™ par part
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
24
Niveau de difficulté
Facile
Réalisez ces délicieux biscuits et laissez libre court à votre fantasie pour leur donner les formes les plus variées!

Ingrédients

Orange

1 g, le zeste d’une

Orange

2 g, de jus

Oeuf

3 pièce(s)

Édulcorant, de cuisson

3 cuillère(s), CS

Maïzena

3 cuillère(s), CS

Levure chimique

½ cc, ou de boulanger

Margarine, solide, 60% m.g.

125 g

Farine

5 cc, CS

Sucre glace

2 cuillère(s), CS

Instructions

  1. Mélanger le zeste et le jus d’orange, les oeufs. L’edulcorant, le maïzena, la levure et la margarine à l’aide d’un batteur électrique ou d’un fouet.
  2. Verser la farine et bien mélanger, puis mettre la mixture au réfrigérateur pendant 2 heures (parfois, ce n’est pas nécessaire. Cela dépend juste de la température de la margarine et de la consistance de la pâte, notamment si celle-ci est trop molle pour être étalée correctement).
  3. Préchauffer le four th. 6 (200°C) et préparer deux plaques de cuisson recouvertes de papier de cuisson.
  4. Etaler la pâte sur une surface farinée puis découper-la pour réaliser 24 biscuits de la forme souhaitée. Les mettre sur les plaques de cuisson à l’aide d’une spatule.
  5. Faire cuire 6 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés sur les côtés. Faire refroidir avant de les décorer de sucre glace.