Photo de Barquettes de chou chinois au bœuf prise par WW

Barquettes de chou chinois au bœuf

8
PersoPoints™ par part
Temps total
10 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Bien emballées dans un ravier hermétique, les barquettes de chou se conservent sans problème une journée au réfrigérateur.

Ingrédients

Chou chinois

60 g, 6 feuilles

Fromage à pâte dure, 30+

3 portion(s)

Échalote

1 moyen(s)

Bœuf, parties maigres, crues

60 g

Carvi

1 cc

Dressing au yaourt

3 cuillère(s)

Instructions

  1. Coupez les tranches de fromage en deux. Pelez et émincez l’échalote. Lavez et essorez les 6 feuilles de chou.
  2. Garnissez les feuilles de chou avec du fromage, des échalotes et du pastrami. Saupoudrez de cumin, humectez de vinaigrette et servez.