Baguettes grillées au tartare de saumon

Name: Baguettes grillées au tartare de saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 90 g Saumon, fumé; 2 moyen(s) Oignon grelot (oignon de printemps); 1 cc Câpres; 2 cc Jus de citron; 1 pincée(s) Poivre; 100 g Baguette, complet (4x25g); 1 cc Raifort; 1 pincée(s) Sel; 2 cuillère(s) Fromage blanc, nature, 0% MG; 4 feuillet(s) Salade

Points®

Temps total

20 min

Temps pour apprêter les aliments

15 min

Temps de préparation/cuisson

5 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Des baguettes au tartare de saumon fumé, câpres, jeunes oignons et jus de citron: parfait pour un lunch au travail ou pour un pique-nique .

Ingrédients

Saumon, fumé

90 g

Oignon grelot

2 moyen(s), (oignon de printemps)

Câpres

1 cc

Jus de citron

2 cc

Poivre

1 pincée(s)

Baguette, complet

100 g, (4x25g)

Raifort

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Fromage blanc, nature, 0% MG

2 cuillère(s)

Salade

4 feuillet(s)

Instructions

Détailler le saumon en petits dés et émincer les jeunes oignons . Les mélanger avec les câpres et le jus de citron . Poivrer .
Toaster la baguette . Incorporer le raifort au fromage blanc. Saler et poivrer .
Tartiner la baguette de la préparation . La garnir de feuilles de salade et de tartare de saumon .

Baguettes grillées au tartare de saumon

Ingrédients

Instructions

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