Photo de Bagel au cottage cheese et oeuf sur le plat prise par WW

Bagel au cottage cheese et oeuf sur le plat

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Bagel

1 pièce(s)

Huile

1 cc

Oeuf

1 pièce(s)

Betterave rouge

1 moyen(s)

Cottage cheese, 1,5% m.g.

2 cuillère(s)

Raifort, en pot

5 g

Salade

1 poignée(s)

Cresson

½ petit(s) bac(s)

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Coupez le bagel en 2 moitiés et passez-les au grille-pain. Chauffez l'huile dans une poêle, cassez-y délicatement l'oeuf et faites frire. Saupoudrez de sel et de poivre.
  2. Coupez la betterave rouge en très fines tranches.
  3. Enduisez les moitiés de bagel avec du cottage cheese et de la pâte de raifort. Garnissez la moitié inférieure de feuilles de laitue et de betteraves rouges. Couvrez de l'oeuf sur le plat, de cresson, de l'autre moitié du bagel et servez.