Photo de Avocado-Salsa prise par WW

Avocado-Salsa

1
Points® value
Temps total
10 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Viva Mexico ! Voilà une salsa qui conviendra comme sauce trempette avec du pain ou des tortillas, mais aussi comme accompagnement de poisson, steak ou poulet grillé.

Ingrédients

Avocat

100 g, coupé en petits dés

Concombre

¼ pièce(s), taillé en petits dés

Oignon rouge

1 moyen(s), émincé

Tomate

2 moyen(s), coupées en petits dés

Piment espagnol

1 pièce(s), épépinés et finement émincés

Sel

1 pincée(s)

Poivre, noir

1 pincée(s), du moulin

Coriandre

2 cc

Jus de citron

2 cc

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans un bol, bien mélanger et assaisonner généreusement de sel, poivre, épices et jus de citron. Couvrir jusqu’au moment de servir à température ambiante.

Notes

Conseil : l’avocat noircissant très vite, préparez cette sauce salsa peu de temps avant de la servir.