Vers le contenu principalAller au bas de page
Démarrez
Démarrez
Commencez avec WW (Weight Watchers) et trouvez l'inspiration dans nos recettes saines et délicieuses
Photo de Agneau de Pâques prise par WW

Agneau de Pâques

8
Points®
Temps total
1 uur
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
40 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile
Proposez cette délicieuse pâtisserie. Ne vous laisser pas induire en erreur par son nom !

Ingrédients

Oeuf, cru

4 pièce(s)

Sucre cristallisé

120 g

Sucre vanillé

2 cuillère(s)

Sel

1 pincée(s)

Jus d'orange, non sucré

90 mililitres

Essence (rhum, vanille, amande, ...)

1 cc, (orange)

Farine

310 g

Levure sèche

1 cc

Huile d'olive extra-vierge

4 cc

Chapelure

2 cuillère(s)

Sucre glace

1 cuillère(s)

Instructions

  1. Séparer le jaune du blanc de 4 oeufs. Fouetter les jaunes avec 120 g de sucre, 2 CS de sucre vanillé et 1 pincée de sel. Mélanger 90 ml de jus d'orange avec 1 cc d'essence d'orange. Tamiser 310 g de farine avec 1 cc de levure sèche et incorporer au mélange. Fouetter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
  2. Graisser 2 moultes de Pâques (agneau ou lièvre) avec 4 cc d'huile et les saupoudrer de 2 CS de chapelure. Répartir la pâte dans les moules et cuire 40 minutes dans le four préchauffé à 175°C. Avant de servir, saupoudrer de 1 CS de sucre en poudre.

Vous pourriez aussi aimer

Vous pourriez aussi aimer