Roggebroodje met kipsalade
7
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Heerlijk!
Ingrédients
Augurken, zuur
6 middelgroot/middelgrote, + 2-3 el augurkenvocht (uit de pot)
Lente-ui
1 middelgroot/middelgrote
Roomkaas, light
100 g
Mosterd
2 koffielepel(s)
Bieslook
1 koffielepel(s), ringetjes
Kipfilet, bereid
80 g, reepjes
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Paprikapoeder
½ koffielepel(s)
Roggebrood, donker
120 g, 2x 60g broodje
Instructions
1
Snij voor de vleessalade 2 augurken in fijne repen. Snij de lente-ui in ringen.
2
Meng de roomkaas met augurkenvocht, mosterd en bieslook en schep de salade-ingrediënten erdoor. Breng de vleessalade op smaak met peper, zout en paprikapoeder.
3
Snij de broodjes open, bestrijk met vleessalade en serveer met de rest van de augurken.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.