Nachos met tomaten, kaas en bonen
4
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Maak er een Mexicaans feest van! Nodig je vrienden uit en geniet van deze overheerlijke klassieker.
Ingrédients
Olie, zonnebloem
2 koffielepel(s), of olijfolie
Tomaat
200 g, vers of uit blik
Kidneybonen, gedroogd
150 g, uit blik
Mexicaanse kruiden
1 koffielepel(s)
Geraspte kaas, tot 30+
75 g
Sjalot
2 eetlepel(s), in ringetjes
Zure room
2 eetlepel(s)
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 220 °C. Bestrijk de tortilla’s met wat olie en snijd ze in nacho-vormpjes. Leg ze op een bakblik en bak in 6-7 minuten goudbruin.
2
Meng ondertussen de tomaten, bonen en Mexicaanse kruiden in een kleine pan. Verwarm op gemiddeld vuur en verdeel vervolgens over 4 bordjes. Bestrooi met de kaas.
3
Strooi de sjalotringetjes over het gerecht en garneer met een toefje zure room. Serveer met de nachos.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.