Gratin de fruits
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Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 30 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
De simples fruits certes, mais avec un petit plus. Et vous pouvez varier les ingrédients à l'infini.
Ingrédients
Orange
2 petit(es)
Eau minérale
100 mililitres
Poudre vanillée, pour préparations pâtissières
1 cuillère(s)
Framboises
250 g
Sucre semoule
1 cc
Beurre du pays, demi-écrémé
2 cc
Flocons d'avoine
3 portion(s)
Cannelle
1 morceau(x)
Sucre semoule
1 cuillère(s)
Biscuit à la cuillère
2 pièce(s)
Instructions
1
Peler 2 oranges à vif et en éliminer les filaments.
2
Mélanger 100 ml d'eau minérale avec 1 Cs de poudre pour pudding à la vanille et porter à ébullition.
3
Mélanger 100 ml d'eau minérale avec 1 Cs de poudre pour pudding à la vanille et porter à ébullition.
4
Mélanger les quartiers d'orange avec 250 g de framboises (fraîches ou surgelées).
5
Ajouter une pincée de sucre et verser le tout dans un plat à gratin.
6
Pétrir 2 cc de beurre demi-écrémé avec 3 CS de flocons d'avoine, 1 pincée de cannelle et 1 CS de sucre pour obtenir une pâte grumeleuse.
7
La répartir sur les fruits.
8
Emietter grossièrement 2 biscuits à la cuillère et les disposer par-dessus.
9
Glisser à mi-four et cuire une quinzaine de minutes à 200 °C.
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