Gaufres d’avoine aux fruits rouges
1
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Boisson aux amandes, non sucré
125 mililitres, à l'avoine
Flocons d'avoine
75 g
Banane
3 petit(es), mûres
Yaourt de soja, naturel, sans sucre
60 g
Fraises
200 g, fraîches
Framboises
150 pièce(s), fraîches
Myrtilles
150 g, fraîches
Sirop d'érable
2 cc
Instructions
1
Passer la boisson à l’avoine, les flocons d’avoine et les bananes grossièrement coupées au mixeur jusqu’à obtenir une préparation lisse. Laisser reposer 20 min. Préchauffer un gaufrier selon les instructions. Verser la pâte en veillant à ne pas trop en mettre. Le mélange doit être suffisant pour faire 2 gaufres carrées.
2
Cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient dorées et cuites à coeur.
3
Servir les gaufres avec l’entremet au soja, les fruits rouges coupés si besoin et un filet de sirop d’érable.
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