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Feuilletés aux épinards et au fromage

5

Points®

Temps total: 35 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Un en-cas végétarien délicieusement farci aux épinards et au fromage, et qui devrait plaire à tout le monde.

Ingrédients

Cottage cheese, 5% m.g.

100 g

Ail

1 gousse(s)

Oignon

1 demi

Pâte phyllo

4 feuilles(s)

Epinards, surgelés

50 g

Origan

1 cc

Feta, allégée

100 g, (émietté)

Huile, olive

4 mililitres

Instructions

1

Chauffer un peu d’huile dans une grande poêle. Y jeter l’oignon et l’ail et les faire revenir à feu moyen pendant ± 3 minutes. Hors du feu, ajouter les épinards. Bien mélanger le tout.

2

Mettre la feta, le cottage cheese et l’origan dans un grand saladier en bien mélanger les ingrédients. Incorporer la préparation aux épinards.

3

Préchauffer le four à 190 °C. Huiler légèrement une plaque.

4

Étaler la préparation aux épinards et au fromage sur les feuilles de pâte phyllo et les replier sur elles-mêmes en forme de pointes. Les huiler légèrement et les faire dorer au four pendant une quinzaine de minutes.

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