Feuilletés aux épinards et au fromage
5
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un en-cas végétarien délicieusement farci aux épinards et au fromage, et qui devrait plaire à tout le monde.


Ingrédients
Cottage cheese, 5% m.g.
100 g
Ail
1 gousse(s)
Oignon
1 demi
Pâte phyllo
4 feuilles(s)
Epinards, surgelés
50 g
Origan
1 cc
Feta, allégée
100 g, (émietté)
Huile, olive
4 mililitres
Instructions
1
Chauffer un peu d’huile dans une grande poêle. Y jeter l’oignon et l’ail et les faire revenir à feu moyen pendant ± 3 minutes. Hors du feu, ajouter les épinards. Bien mélanger le tout.
2
Mettre la feta, le cottage cheese et l’origan dans un grand saladier en bien mélanger les ingrédients. Incorporer la préparation aux épinards.
3
Préchauffer le four à 190 °C. Huiler légèrement une plaque.
4
Étaler la préparation aux épinards et au fromage sur les feuilles de pâte phyllo et les replier sur elles-mêmes en forme de pointes. Les huiler légèrement et les faire dorer au four pendant une quinzaine de minutes.
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