Crêpes au café, glace au moka et fruits des bois
10
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oeuf, cru
1 pièce(s)
Lait, écrémé
100 mililitres
Boisson lyophilisée, non sucrée
1 cuillère(s), de café instantané
Groseilles rouges
150 g, fruit des bois
Crème glacée, tous parfums
60 g, au mokka
Sucre semoule
2 cc
Farine
65 g
Levure chimique
1 cc
Beurre du pays
1 cc
Instructions
1
Cassez l'œuf et battez le blanc en neige avec le sucre.
2
Battez le jaune avec le lait, puis mélangez-y la farine, le café instantané et la levure chimique.
3
Intégrez-y délicatement le blanc d'œuf en neige.
4
Lavez, épongez et coupez éventuellement les fruits des bois en deux.
5
Chauffez le beurre dans une poêle sèche à feu moyen et faites cuire 4 crêpes l'une après l'autre, environ 2 minutes de chaque côté.
6
Garnissez les crêpes avec des fruits des bois et servez avec la glace au moka.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.