Boterham met rucola-mosterdcrème
5
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrédients
Augurken, zoetzuur
1 klein(e)
Rucola
1 handvol
Minarine, plantaardig
2 koffielepel(s)
Roomkaas, light
1 eetlepel(s)
Bieslook
1 bosje(s), in ringetjes
Mosterd
½ koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Volkoren brood
60 g, 2 sneetjes
Kalkoenfilet, charcuterie
1 portie(s), 2 plakjes
Instructions
1
Snij 1 augurk in de lengte in plakjes. Scheur een paar blaadjes rucola in stukjes.
2
Meng 2 koffielepels minarine met 1 eetlepel light roomkaas, 1 koffielepel bieslookringetjes en ½ koffielepel grove mosterd en breng op smaak met peper en zout.
3
Bestrijk 2 sneetjes volkorenbrood met de boter en beleg 1 sneetje met rucola en augurk en 2 plakjes kalkoenham. Leg het andere sneetje erop, druk iets aan en halveer diagonaal. Steek vast met kleine cocktailprikkers.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.