Photo de/du Tarte légère poires-coco par WW

Tarte légère poires-coco

2
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
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Ingrédients

Poire

3 pièce(s)

Fromage blanc, nature, 0% MG

300 g

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Citron jaune

½ pièce(s), (zeste)

Noix de coco, sèche, râpée

2 cc

Sucre

2 cc

Menthe, fraîche

3 feuilles(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 210 °C (th. 7). Éplucher et couper les poires en fines lamelles. Les disposer, en les laissant se chevaucher, dans un moule de 18 cm de diamètre, recouvert d’une feuille de cuisson.
  2. Fouetter le fromage blanc avec les oeufs, ajouter le zeste râpé du citron et la noix de coco. Verser le tout sur les poires, saupoudrer de sucre et enfourner 20 min. Laisser refroidir, démouler et décorer de feuilles de menthe

Notes

Pourqoui pas... un dessert plus gourmand servi avec un coulis de fruits rouges (à comptabiliser)