Spaghetti façon carbonara

Name: Spaghetti façon carbonara
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indienne
Ingredients: 180 g Pâtes sèches, crues Spaghetti; 200 g Bacon, filet; 2 gousse(s) Ail, frais; 4 CS Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%; 4 cc Persil, frais hâché; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Pâtes sèches, crues

180 g, Spaghetti

Bacon, filet

200 g

Ail, frais

2 gousse(s)

Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%

4 CS

Persil, frais

4 cc, hâché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Détailler le bacon en allumettes et les faire revenir dans une poêle sur une feuille de cuisson, ajouter l'ail ainsi que la crème. Vérifier l'assaisonnement et laisser mijoter quelques minutes.
Plonger les spaghetti dans l'eau bouillante salée 7 mn.
Égoutter les pâtes. Napper de sauce et parsemer de persil juste avant de servir.

Spaghetti façon carbonara

Ingrédients

Instructions

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