Salade Ming
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Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Une délicieuse entrée asiatique !
Ingrédients
Mangue
1 pièce(s), moyen, verte
Salade
2 poignée(s), verte
Menthe, fraîche
6 feuilles(s)
Crevettes décortiquées
240 g
Cuisine chinoise et vietnamienne Sauce Nuoc Mâm
2 cc, selon votre goût
Instructions
1
Couper la mangue ferme en très fines lamelles. Ciseler la salade et les feuilles de menthe.
2
Dans une assiette, disposer les lamelles de mangue sur la salade et la menthe. Sur le pourtour de l'assiette, déposer les crevettes bien fraîches, arroser de quelques gouttes de nuoc-mam et servir.
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