Photo de/du Pastèque tutti-frutti et yaourt glacé par WW

Pastèque tutti-frutti et yaourt glacé

2
0
0
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
3 h 15 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Yaourt brassé nature 0%

400 g

Vanille (extrait, gousse)

1 cc

Fraise

8 pièce(s)

Framboise

12 pièce(s)

Pastèque

200 g, sans la peau

Menthe

10 feuilles(s)

Instructions

  1. Préparer le yaourt glacé : verser les yaourts dans une barquette hermétique en plastique (type barquette à glace), ajouter la poudre de vanille et fouetter. Placer au congélateur pendant 3 heures. Au bout de 30 min, mélanger à la fourchette pour éviter la formation de cristaux de glace. Répéter l’opération 30 min après.
  2. Juste au moment de servir, préparer la suite du dessert. Couper la pastèque en 4 cercles de 8 cm de diamètre sur 1,5 à 2 cm d’épaisseur environ. Rincer et éponger les fraises et les framboises. Équeuter les fraises et les couper en 2.
  3. Sortir la glace au yaourt du congélateur. En façonner 4 boules et déposer chacune au centre d'un socle de pastèque.
  4. Placer joliment les fruits tout autour. Enfin, déposer 1 ou 2 feuilles de menthe sur le dessert. Servir de suite.

Notes

Arrosez le dessert de quelques gouttes de fleur d’oranger ou d’eau de rose.

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à + de 3000 recettes WW