Photo de/du Lapin grillé au cumin par WW

Lapin grillé au cumin

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
37 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un plat délicieusement parfumé...

Ingrédients

Lapin

700 g, (4 cuisses)

Huile d'olive

1 cc

Cumin

1 cc

Graines d'anis

12 cc

Sel

1 pincée(s)

Moutarde

12 cc

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Saler et poivrer les cuisses de lapin, les enduire d’huile avec un pinceau puis les saupoudrer de cumin. Mélanger les grains d’anis et la moutarde. En badigeonner les cuisses. Laisser reposer pendant 15 minutes. Préchauffer le four, position gril. Déposer les cuisses de lapin sur la grille du four et enfourner pour 12 minutes en retournant à mi-cuisson.

Notes

Suggetion: le servir bien frais, avec un taboulé à la menthe et à la coriandre (à comptabiliser).

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