Photo de/du Gratin fermier à la feta par WW

Gratin fermier à la feta

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Feta et herbes de Provence : un gratin original avec une petite touche du sud !

Ingrédients

Pomme de terre

800 g

Herbes de Provence

6 cc

Jambon blanc dégraissé, découenné

200 g, (4 tranches)

Crème allégée à 4% et 5%

200 g

Feta allégée 8%

120 g

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C (th.6). Peler les pommes de terre et les faire cuire à l’autocuiseur à la vapeur 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
  2. Lorsque les pommes de terre sont cuites, les couper en rondelles épaisses. En disposer la moitié dans un plat à gratin. Poivrer, saupoudrer d’herbes de Provence.
  3. Recouvrir avec les tranches de jambon puis avec le reste de pommes de terre. Poivrer et saupoudrer d’herbes de Provence.
  4. Verser la crème et parsemer de feta émiettée. Enfourner pour une vingtaine de minutes en position gril, en surveillant régulièrement la cuisson.

Notes

Pourquoi pas... utiliser des pommes de terre cuites sous vide ou en conserve pour éviter la première étape de préparation.

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