Photo de/du Gratin de boulgour et saumon par WW

Gratin de boulgour et saumon

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
50 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Blé dur, cru

60 g

Echalote

1 pièce(s)

Courgette

400 g

Saumon frais

400 g

Cancoillotte 6 à 12%

60 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6). Dans une casserole, faire cuire le boulgour environ 10 min. Dans une poêle munie d’une feuille de cuisson, faire dorer l’échalote et les courgettes coupées en petits dés pendant 10 min. Saler et poivrer.
  2. Découper les pavés de saumon en dés. Dans un plat à gratin légèrement beurré,déposer le boulgour, les courgettes et les dés de saumon.
  3. Faire chauffer la cancoillotte au four à micro-ondes pendant 2 min, puis la verser dans le plat à gratin. Enfourner 25 min.

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