Photo de/du Gâteau aux pommes, cuit à la poêle par WW

Gâteau aux pommes, cuit à la poêle

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Pomme

2 pièce(s), petites

Citron

1 pièce(s), jus

Farine

150 g

Lait 1/2 écrémé

200 ml

Sucre

50 g

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Beurre allégé 39-41% doux

15 g

Instructions

  1. Peler les pommes, les râper et les arroser du jus de citron. Réserver.
  2. Mélanger dans un saladier la farine, le lait, le sucre et l'œuf. Ajouter les pommes râpées citronnées et mélanger de nouveau.
  3. Faire chauffer le beurre dans une poêle à fond épais. Verser la pâte à gâteau dans la poêle et faire cuire 5 minutes de chaque côté à feu moyen. A mi-cuisson, retourner le gâteau à l'aide d'une assiette.

Notes

Vous pouvez saupoudrer ce gâteau d'un peu de cannelle pour le parfumer encore plus.

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