Photo de/du Bâtonnets de courgettes par WW

Bâtonnets de courgettes

4
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
19 m
Temps de prép.
7 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ces frites sont prêtes en seulement 20 minutes ! Une excellente alternative aux frites habituelles. Pour les grands et les petits…

Ingrédients

Huile d'olive

1 cc, en spray

Herbes de Provence

1 cc

Farine

5 cc

Chapelure

100 g

Courgette

2 pièce(s)

Blanc d'œuf

2 unité(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 220°C. Enduire un plat de matière grasse. Dans un petit récipient, mélanger ensemble les herbes de Provence, la farine et une pincée de sel. Verser la chapelure dans un autre récipient.
  2. Rouler un morceau de courgette dans la préparation à base de farine, la tremper ensuite dans les blancs d’œuf puis dans la chapelure. Disposer la courgette ainsi nappée sur une feuille de cuisson et faire la même chose avec tous les morceaux de courgette. Les enduire généreusement de spray cuisine.
  3. Faire cuire les courgettes en les retournant une fois, environ 12 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.

Notes

Vous pouvez aussi préparer cette recette avec des aubergines. Pour des frites plus croustillantes, augmenter la température du four à 250°C et diminuer le temps de cuisson de deux minutes.

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à près de 4000 recettes WW