Photo de/du Flan coco par WW

Flan coco

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
50 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Bienvenue dans les iles !

Ingrédients

Lait entier concentré sucré

200 g

Lait écrémé

300 ml

Œuf de poule entier

2 œuf(s), petit

Noix de coco râpée (sèche)

45 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (th6). Battre ou mixer tous les ingrédients ensemble. Verser dans un petit moule à cake en silicone et faire cuire au bain-marie pendant 30 à 40 minutes. Vérifier que le flan soit ferme mais tremblotant au centre. Laisser refroidir avant de réserver au froid.

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